Продукты

Глюконат цинка пищевого качества, полученный методом распылительной сушки.

Краткое описание:

Данный продукт представляет собой белый порошок, не имеющий специфического запаха, с определенным сочетанием вкусов. Растворим в воде, растворимость в горячей воде повышается, нерастворим в этаноле, хлороформе и эфире. Получен методом распылительной сушки, имеет однородный размер частиц и хорошую текучесть.


Подробная информация о товаре

Инновационное решение для питания витаминами и минералами.

Описание продукта

1

Номер CAS: 4468-02-4;
Молекулярная формула: C12H22O14Zn;
Молекулярная масса: 455,68;
Стандарт: EP/BP/USP/FCC;
Код товара: RC.03.04.000787

Функции

Это продукт, полученный методом распылительной сушки, обладающий хорошей сыпучестью и более мелкими частицами (минимум 99%, проходящие через сито с размером ячейки 60 меш), а также лучшими характеристиками смешивания в готовых продуктах, в том числе в масляных и жидких системах. Он отличается более низкой насыпной плотностью по сравнению с обычным нагретым глюконатом цинка.

Приложение

Глюконат цинка — это безрецептурная пищевая добавка, содержащая цинк, минерал, используемый во всем организме. Глюконат цинка применяется для лечения дефицита цинка и в качестве средства от простуды.

Параметры

Химико-физические Параметры

РИЧЕН

Типичное значение

Идентификация

Положительный

Положительный

Анализ по сухому веществу

98,0%~102,0%

98,6%

pH (раствор 10,0 г/л)

5.5-7.5

5.7

Внешний вид раствора

Сдать тест

Сдать тест

Хлористый

Макс. 0,05%

0,01%

Сульфат

Макс. 0,05%

0,02%

Свинец (в пересчете на Pb)

Макс. 2 мг/кг

0,3 мг/кг

Мышьяк (А)

Макс. 2 мг/кг

0,1 мг/кг

Кадмий (Cd)

Макс. 1,0 мг/кг

0,1 мг/кг

Ртуть (в виде Hg)

Макс. 1,0 мг/кг

0,1 мг/кг

Потеря при сушке

Макс. 11,6%

10,8%

Сахароза и редуцирующие сахара

Макс. 1,0%

Соответствует

Проход через сетку 80

≥90%

98,2%

Микробиологические параметры

РИЧЕН

Типичное значение

Общее количество колоний

Макс. 1000 КОЕ/г

1000 КОЕ/г

Дрожжи и плесень

Макс. 25 КОЕ/г

25 КОЕ/г

Колиформные бактерии

Макс. 10 КОЕ/г

10 КОЕ/г

Сальмонелла, Шигелла, Золотистый стафилококк

Отсутствующий

Отсутствующий


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Высокое качество