-
Применение сульфата железа в сухих пищевых продуктах для производства модифицированного сухого молока.
Данный продукт представляет собой минеральную добавку, полученную методом распылительной сушки, предназначенную для восполнения дефицита железа в пищевых продуктах и биологически активных добавках.
-
Моногидрат сульфата железа, полученный методом распылительной сушки для детских молочных смесей.
Это разбавленный продукт, полученный методом распылительной сушки, содержащий 3% железа. Он представляет собой порошок серо-белого или светло-желто-зеленого цвета. Ингредиенты сначала растворяются в воде, а затем распыляются в порошок. Разбавленный порошок обеспечивает однородное распределение железа и высокую текучесть, что идеально подходит для производства сухих смесей. Изготовлен из сульфата железа, глюкозного сиропа и лимонной кислоты.
-
Пирофосфат железа пищевого качества для восполнения дефицита железа.
Пирофосфат железа представляет собой порошок коричневого или желтовато-белого цвета со слабым запахом железного листа. Он нерастворим в воде, но растворим в минеральных кислотах.
-
Использование фумарата железа (EP-BP) в пищевых продуктах для повышения содержания железа в продуктах питания и пищевых добавках.
Фумарат железа представляет собой порошок красно-оранжевого или красно-коричневого цвета. Он может содержать мягкие комки, которые при измельчении оставляют желтую полосу. Растворим в воде и спирте, а в этаноле растворим очень слабо.
-
Бисглицинат железа пищевого качества для пищевых добавок
Продукт представляет собой темно-коричневый или серо-зеленый порошок. Он растворим в воде и практически нерастворим в ацетоне и этаноле. Это хелат аминокислоты железа(II).
-
Глюконат железа
Глюконат железа представляет собой мелкодисперсный желто-серый или бледно-зелено-желтый порошок или гранулы. Один грамм растворяется примерно в 10 мл воды при небольшом нагревании. Практически нерастворим в спирте. Водный раствор в соотношении 1:20 имеет кислотность по отношению к лакмусу.
Код: RC.03.04.192542
-
Тригидрат эдетата железа(III) натрия пищевого качества для пищевых добавок железа.
Тригидрат эдетата натрия железа(III) представляет собой светло-желтый порошок. Он растворим в воде. В хелатной форме его абсорбционная способность может достигать более чем в 2,5 раза большей, чем у сульфата железа(II). При этом он не подвержен воздействию фитиновой кислоты и оксалата.