Продукция
Гептагидрат сульфата магния пищевой, специально для жидких применений
Описание продукта
Номер CAS: 7782-60-3
Молекулярная формула: FeSO4·7H2
Молекулярная масса: 278,01;
Стандарт качества: GB/FCC/USP/BP
Код продукта RC.03.04.005788
Функции
100% чистый сульфат магния из натурального морского источника премиум-класса.
Приложение
Используется в качестве пищевой добавки, загустителя, усилителя вкуса, помощника в процессе приготовления, добавки для приготовления пива. Наибольшее использование в минеральных напитках - 0,05 г/кг. В жидкостях и напитках использование составляет 1,4 ~ 2,8 г/кг.
Параметры
| Химико-физический Параметры | ОБОГАЩЕННЫЙ | Типичное значение |
| Идентификация | Положительный результат на магний и сульфат | Положительный |
| Анализ MgSO4 (после прокаливания) | 99,5%---100,5% | 99,6% |
| Тяжелые металлы (как Pb) | Макс. 10мг/кг | ＜10мг/кг |
| Свинец (как Pb) | Макс. 2мг/кг | 0,176 мг/кг |
| pH(50г/л) | 5.5-7.5 | 6.3 |
| Кислотность или щелочность | Проходит тест | Проходит тест |
| Хлориды | Макс. 0,014% | ＜0,014% |
| Селен (как Se) | Макс. 30мг/кг | 0,02мг/кг |
| Мышьяк (как As) | Макс. 2мг/кг | 0,0087мг/кг |
| Потеря при прокаливании | 40,0%~52,0% | 49,8% |
| Железо (в виде Fe) | Макс. 20мг/кг | Не обнаружено |
| Микробиологические параметры | ОБОГАЩЕННЫЙ | Типичное значение |
| Общее количество пластин | Макс. 1000 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Макс. 25КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
| Колиформы | Макс. 40КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
Высокое качество
