Номер CAS: 4468-02-4;
Молекулярная формула: C12H22O14Zn;
Молекулярный вес: 455,68;
Стандарт: EP/BP/USP/FCC;
Код продукта: RC.01.01.193812.
Высокая растворимость; Высокая биодоступность; Уменьшите блокировку всасывания железа; Хороший вкус, безопасен и токсичен.
Было показано, что CCM способствует удержанию кальция и наращиванию костной массы у детей и подростков. У взрослых он эффективно способствует консолидации и поддержанию костной массы. В сочетании с витамином D CCM также снижает риск переломов костей у пожилых людей, замедляет скорость потери костной массы в пожилом возрасте и приносит пользу здоровью и благополучию женщин в постменопаузе. CCM является исключительным, поскольку он дает множество уникальных преимуществ, выходящих за рамки здоровья костей. В отличие от других источников кальция, которые требуют приема добавок во время еды для обеспечения заметной пользы, CCM можно употреблять с пищей или без нее, и она обеспечивает значительную пищевую пользу людям всех возрастов. Химический состав СКК делает его особенно полезным источником кальция для людей с гипохлоридией или ахлоридией, к которым обычно относятся пожилые люди и те, кто принимает лекарства, снижающие секрецию желудочной кислоты. СКК также признан источником кальция, который не увеличивает риск образования камней в почках и фактически защищает от потенциала образования камней. Универсальная природа CCM делает ее удобной и практичной солью кальция для использования во влажных продуктах и напитках. Основным фактором, который может препятствовать выбору ККМ в качестве предпочтительного источника кальция, является более высокая стоимость по сравнению с другими источниками кальция, обычно используемыми для обогащения (например, карбонатом кальция и трикальцийфосфатом).
Химико-физический Параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
Анализ (Ca) | 20%-26% | 24% |
Тяжелые металлы | ≤20 мг/кг | <20мг/кг |
Мышьяк (как) | ≤1мг/кг | 0,2 мг/кг |
фторид | ≤50мг/кг | <50мг/кг |
Вести(Pb) | ≤1,0 мг/кг | 0,2 мг/кг |
Потери при высыхании | ≤10% | 3,28% |
pH(100 г/л) | 5-8 | 6.2 |
Ртуть (в виде ртути) | Макс. 0,1 мг/кг | 0,003мг/кг |
Кадмий (как Cd) | Макс. 1мг/кг | 0,5 мг/кг |
Объемная плотность | ≥0,35 г/мл | 0,4 г/мл |
Проходит через 100 меш | ≥95% | 98,2% |
Микробиологические параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
Общее количество тарелок | Макс. 1000 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
Дрожжи и плесень | Макс. 50 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
Колиформы | Макс. 40 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
Телефон
Сообщение
Вичат