Продукты
Дигидрат лактата магния пищевого качества для повышения питательной ценности магниевой добавки.
Описание продукта
Номер CAS: 18917-93-6
Молекулярная формула: C6H10MgO6•2H2O
Молекулярная масса: 238,4
Стандарт качества: EP8.0
Код товара: RC.03.04.001022
Функции
Белый кристаллический порошок.
Практически без запаха.
Нейтральный вкус.
Минеральное содержание 10%
Хорошая растворимость.
Высокая биодоступность.
Не содержит аллергенов и ГМО.
Приложение
Лактат магния в основном используется в качестве источника минералов в продуктах питания и напитках, пищевых добавках, продуктах питания для особых целей питания и фармацевтических препаратах. Благодаря нейтральному вкусу и высокой растворимости, это предпочтительная соль магния для обогащения минералами жидких продуктов.
Параметры
| Химико-физические Параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
| Идентификация | Положительный | Положительный |
| Содержание алкоголя (в пересчете на сухое вещество) | 98,0%~102,0% | 99,3% |
| Значение pH (3,0% раствор) | 5.5-7.5 | 5.7 |
| Потеря при сушке | 14,0%~17,0% | 15,0% |
| Хлористый | Макс. 0,02% | 0,01% |
| Сульфат | Макс. 0,04% | 0,02% |
| Железо | Макс. 50 мг/кг | 15 мг/кг |
| Свинец (в пересчете на Pb) | Макс. 20 мг/кг | 1 мг/кг |
| Мышьяк (в виде As) | Макс. 3 мг/кг | 0,8 мг/кг |
| Микробиологические параметры | РИЧЕН | Типичное значениеe |
| Общее количество колоний | Макс. 1000 КОЕ/г | ＜1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Макс. 25 КОЕ/г | ＜25 КОЕ/г |
| Колиформные бактерии | Макс. 10 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
Высокое качество
