Разбавление молибдата натрия (1% Mo) в результате процесса распылительной сушки для повышения содержания молибда

Типичная молибденовая соль в качестве усилителя питательных веществ в обработанных пищевых продуктах и ​​пищевых добавках, таких как таблетки, капсулы, сухое молоко и т. д. Молибдат натрия — это диетический минерал, который может помочь предотвратить редкий тип анемии, называемый дефицитом молибдена.Это состояние может вызвать серьезные проблемы у людей с хроническими заболеваниями, а также у тех, кому удалили желудок, или у тех, кто старше 70 лет. В результате они иногда добавляли молибдат натрия в такие продукты, как хлопья для завтрака.

Молибдат натрия помогает заменить такие питательные вещества, как железо, которого может не хватать из-за проблем с желудочно-кишечным трактом.Кофе. Его часто добавляют в смеси растворимого кофе, потому что молибден — это микроэлемент, который естественным образом содержится в кофейных зернах.Сливки. Если вы предпочитаете смешивать сливки с кофе, а не лить его поверх него, вы можете обнаружить следы молибдата натрия в продуктах, указанных на этикетке упаковки.