-
Калиевый фосфат дибазический пищевой класс для усиления питательных веществ калия
Калиевый фосфат, дибазический, встречается как бесцветный или белый порошок, который является разжигающим при воздействии влажного воздуха. Один грамм растворим примерно в 3 мл воды. Это нерастворим в алкоголе. PH 1% раствора составляет около 9. Он может использоваться в качестве буфера, секвестра, дрожжевой пищи.