Поскольку люди все больше заботятся о своем здоровье, становится ясно, что питательных веществ в нашем ежедневном рационе часто недостаточно. Это привело к всплеску продуктов, призванных восполнить этот пробел с помощью пищевых добавок. По данным FDL Digital Nutrition Advocacy, минералы в настоящее время составляют один из крупнейших сегментов в индустрии здорового питания.
Однако при таком количестве минеральных добавок на рынке возникает главный вопрос:
Может ли наш организм эффективно их усваивать и использовать?
Вот тут-то и появляется концепция «хелатирования». Хелатирование — это революционное решение, которое не только улучшает усвоение, но и оказывает более щадящее воздействие на пищеварительную систему.
Хелатные минеральные соли: ключ к улучшению усвоения и биодоступности
Хелатные минеральные соли образуются в результате реакции минералов с аминокислотами, такими как глицин, создавая уникальную «хелатную» структуру. Эта специализированная структура значительно улучшает стабильность и усвоение минералов.
Термин «хелатирование» происходит от греческого слова chele, означающего «коготь», и наглядно иллюстрирует, как аминокислоты «схватывают» минералы и защищают их от разрушения, вызванного внешними факторами, такими как желудочная кислота.
Когда хелатированные минеральные соли попадают в желудочно-кишечный тракт, кольцевая структура, образованная аминокислотами, обеспечивает стабильность минералов, предотвращая их разрушение пищеварительными ферментами в желудочном соке. Этот процесс уменьшает раздражение слизистой оболочки желудка, облегчая дискомфорт, такой как боль в желудке.
Как только хелат достигает тощей кишки (часть тонкого кишечника), структура аминокислоты разрушается, высвобождая минеральные ионы. На этом этапе минералы могут проходить через стенку кишечника в кровоток, где они эффективно всасываются и используются различными органами тела.
По сравнению с традиционными неорганическими минеральными солями, хелатные минеральные соли обеспечивают значительно более высокую биодоступность, то есть организму их легче усваивать и использовать. Эта более высокая эффективность позволяет потребителям достигать тех же результатов усвоения с меньшей суточной дозой хелатных минеральных добавок, предлагая непревзойденное удобство и преимущества.
Более 200 клинических исследований подтвердили, что хелатные минеральные соли обеспечивают значительно более высокую абсорбцию и биодоступность. Например, клинические исследования показали, что глицинат магния, хелатная форма магния, имеет биодоступность в пять раз большую, чем неорганические минеральные соли.
Эта замечательная эффективность подчеркивает потенциал хелатных минеральных солей как высокоэффективного варианта минеральной добавки.
Растущий мировой спрос: светлое будущее хелатных минеральных солей
Отчеты о рынке показывают, что глобальный рынок хелатных минеральных солей готов к существенному росту в течение следующего десятилетия. Прогнозируется, что размер рынка увеличится с 1,1 млрд долларов в 2022 году до 2,1 млрд долларов, что станет впечатляющим ростом.
Ожидается, что рынок хелатных минеральных солей сохранит устойчивый рост, причем лидируют Северная Америка и Европа. Северная Америка в настоящее время удерживает звание крупнейшего рынка в мире, в то время как Европа становится самым быстрорастущим регионом.
Эти высокие показатели на ключевых рынках подчеркивают растущий мировой спрос на высококачественные решения в области минеральных добавок.
Хелатные минеральные соли испытали взрывной рост на платформах электронной коммерции, таких как Amazon. За последний год продажи только на американской платформе Amazon принесли впечатляющий доход в размере 121 миллиона долларов США от продуктов, связанных с хелатными минеральными солями.
Эта яркая тенденция подчеркивает быстро растущий потребительский спрос на хелатные минеральные добавки, укрепляя их позиции как эффективного решения для улучшения питания.
Хелатные минеральные соли Pure-Chel™: ваш лучший выбор для обеспечения высокого качества, чистоты и стабильности
По мере роста осведомленности о здоровье в мире рынок хелатных минеральных солей готов к значительному расширению. Richen лидирует со своим инновационным подходом, используя высококачественный глицин в качестве лиганда для своих хелатных минеральных солей. Это обеспечивает превосходную стабильность минералов и оптимальную эффективность усвоения.
Первоклассные источники минералов
Richen Nutritionals обеспечивает высококачественные источники минералов и использует передовые технологии минерального питания, чтобы предложить безопасную, всеобъемлющую и неизменно надежную линейку продуктов. Кроме того, Richen предлагает индивидуальные решения для удовлетворения конкретных потребностей своих глобальных клиентов.
Высокая чистота
Хелатные минеральные соли обычно производятся с использованием методов распылительной сушки или кристаллизации. Pure-Chel™ использует запатентованный процесс кристаллизации, оптимизирующий растворимость, образование решетки и контроль кристаллизации. Этот передовой метод обеспечивает эффективное отделение минералов от примесей, обеспечивая получение исключительно чистого минерального продукта, который соответствует самым высоким стандартам качества.
100% полностью хелатированный
Благодаря собственным методикам тестирования Richen гарантирует, что хелатированные минеральные соли Pure-Chel™ полностью хелатированы. Это полное хелатирование приводит к высокостабильной структуре с улучшенной абсорбцией и биодоступностью. Полностью хелатированные минералы легче усваиваются организмом, что повышает их эффективность и решает проблемы абсорбции у пожилых людей, детей и людей с желудочно-кишечными заболеваниями.
Оптимизирован для универсального применения
Передовые прикладные технологии Richen предлагают инновационные решения, адаптированные к различным форматам пищевых добавок. Хелатные минеральные соли Pure-Chel™ разработаны с оптимизированным размером частиц, насыпной плотностью и текучестью для удовлетворения точных требований различных форм добавок, обеспечивая бесшовную интеграцию в различные формулы продуктов.
Richen Nutritionals стремится помогать людям достигать своих целей в области здоровья, уделяя особое внимание ключевым рыночным областям, таким как питание пожилых людей, питание в раннем возрасте, здоровье мозга, здоровье костей и красота полости рта. Richen Nutritionals постоянно предоставляет надежные, научно обоснованные решения в области питания, а также теплое, своевременное и профессиональное обслуживание.
Ссылка:
[1] Пинеда О., Уэйн Эшмид HD, Перес Дж. М. и др. Эффективность хелата аминокислот железа при лечении железодефицитной анемии у подростков [J]. Журнал прикладного питания, 1994, 46(1): 2-13.
[2] Коплин М., Шютте С., Лейхтманн Г., Лашнер Б. Переносимость железа: сравнение бисглицино железа II и сульфата железа. Clin Ther. 1991 сентябрь-октябрь;13(5):606-12.
[3] Хартл, Дж. В. и др. «Разработка модели для сравнительного усвоения магния in vitro из пяти источников магния, обычно используемых в качестве пищевых добавок». Журнал FASEB 30 (2016): н. стр.