Продукция

Пищевой глюконат меди для улучшения питательных свойств меди

Краткое описание:

Глюконат меди встречается в виде мелкого светло-голубого порошка. Он хорошо растворяется в воде и очень слабо растворяется в спирте.


Подробности продукта

Инновационное решение «Витамины и минералы: питание плюс»

Описание продукта

1

Номер CAS: 527-09-3;
Молекулярная формула: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Молекулярная масса: 453,84;
Стандарт: FCC/USP;
Код продукта: RC.03.04.196228

Функции

Глюконат меди — это пищевая добавка, которая используется в качестве пищевой добавки меди. Этот продукт имеет светло-голубой цвет и форму кристаллического порошка без запаха и вкуса. Глюконат меди легко растворяется в воде и используется в напитках, солевых продуктах, молочных смесях для младенцев и в продуктах здорового питания.

Приложение

Глюконат меди — это медная соль D-глюконовой кислоты. Он используется в пищевых добавках и для лечения таких состояний, как угри, простуда, гипертония, преждевременные роды, лейшманиоз, висцеральные послеоперационные осложнения. Медь — это химический элемент с символом Cu и атомным номером 29. Медь является важным элементом в растениях и животных, поскольку она необходима для нормального функционирования более 30 ферментов. Она встречается в природе в окружающей среде в камнях, почве, воде и воздухе.

Параметры

Химико-физический Параметры

ОБОГАЩЕННЫЙ

Типичное значение

Идентификация

Положительный

Положительный

Анализ (C12H22CUO14)

98,0%-102,0%

99,5%

Восстанавливающие вещества

Макс. 1,0%

0,6%

Хлористый

Макс. 0,07%

 0,07%

Сульфат

Макс. 0,05%

0,05%

Кадмий (как Cd)

Макс. 5мг/кг

0,2 мг/кг

Свинец (как Pb)

Макс.1мг/кг

0,36 мг/кг

Мышьяк (как As)

Макс. 3мг/кг

0,61 мг/кг

Микробиологические параметры

ОБОГАЩЕННЫЙ

Типичное значение

Общее количество пластин

≤1000КОЕ/г

10КОЕ/г

Дрожжи и плесень

≤25КОЕ/г

10КОЕ/г

Колиформы

Макс. 40КОЕ/г

10КОЕ/г


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Высокое качество