Продукты
Пищевой глюконат меди для повышения питательных веществ меди
Описание продукта
Номер CAS: 527-09-3;
Молекулярная формула: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Молекулярный вес: 453,84;
Стандарт: FCC/USP;
Код товара: RC.03.04.196228
Функции
Глюконат меди – это пищевая добавка, которая используется в качестве пищевой добавки с медью.Этот продукт имеет светло-голубой цвет и представляет собой кристаллический порошок без запаха и вкуса.Глюконат меди легко растворяется в воде и используется в напитках, соленых продуктах, молочных смесях для детского питания и продуктах здорового питания.
Приложение
Глюконат меди – это медная соль D-глюконовой кислоты.Он используется в пищевых добавках и для лечения таких состояний, как обыкновенные угри, простуда, гипертония, преждевременные роды, лейшманиоз, висцеральные послеоперационные осложнения.Медь — это химический элемент с символом Cu и атомным номером 29. Медь является незаменимым элементом растений и животных, поскольку она необходима для нормального функционирования более 30 ферментов.В природе он встречается в окружающей среде: в камнях, почве, воде и воздухе.
Параметры
| Химико-физический Параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
| Идентификация | Позитивный | Позитивный |
| Анализ (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99,5% |
| Сокращение количества веществ | Макс.1,0% | 0,6% |
| Хлористый | Макс.0,07% | ＜0,07% |
| Сульфат | Макс.0,05% | ＜0,05% |
| Кадмий (как Cd) | Макс.5мг/кг | 0,2 мг/кг |
| Свинец (как Pb) | Макс.1мг/кг | 0,36 мг/кг |
| Мышьяк (как) | Макс.3мг/кг | 0,61 мг/кг |
| Микробиологические параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤25 КОЕ/г | ＜10КОЕ/г |
| Колиформы | Макс.40 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
