Продукты
Глюконат меди пищевого качества для повышения питательной ценности меди.
Описание продукта
Номер CAS: 527-09-3;
Молекулярная формула: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Молекулярная масса: 453,84;
Стандарт: FCC/USP;
Код товара: RC.03.04.196228
Функции
Глюконат меди — это пищевая добавка, используемая в качестве источника меди в рационе питания. Этот продукт имеет светло-голубой цвет и представляет собой кристаллический порошок без запаха и вкуса. Глюконат меди легко растворяется в воде и используется в напитках, солевых продуктах, детских молочных смесях и продуктах здорового питания.
Приложение
Глюконат меди — это медная соль D-глюконовой кислоты. Он используется в пищевых добавках и для лечения таких заболеваний, как угревая сыпь, простуда, гипертония, преждевременные роды, лейшманиоз, висцеральные послеоперационные осложнения. Медь — это химический элемент с символом Cu и атомным номером 29. Медь является важным элементом для растений и животных, поскольку необходима для нормального функционирования более чем 30 ферментов. Она встречается в природе в горных породах, почве, воде и воздухе.
Параметры
| Химико-физические Параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
| Идентификация | Положительный | Положительный |
| Анализ (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99,5% |
| Восстанавливающие вещества | Макс. 1,0% | 0,6% |
| Хлористый | Макс. 0,07% | ＜0,07% |
| Сульфат | Макс. 0,05% | ＜0,05% |
| Кадмий (в форме Cd) | Макс. 5 мг/кг | 0,2 мг/кг |
| Свинец (в пересчете на Pb) | Макс. 1 мг/кг | 0,36 мг/кг |
| Мышьяк (в виде As) | Макс. 3 мг/кг | 0,61 мг/кг |
| Микробиологические параметры | РИЧЕН | Типичное значение |
| Общее количество колоний | ≤1000 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤25 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
| Колиформные бактерии | Макс. 40 КОЕ/г | ＜10 КОЕ/г |
Высокое качество
