Выставка IFT Expo успешно прошла в Чикаго с 15 по 17 июля 2024 года. Тема выставки этого года — «Сотрудничество + Инновации: как пищевая наука и технологии могут преобразовать продовольственную систему?»
Будучи крупнейшей и самой влиятельной международной выставкой пищевых ингредиентов и технологий в Америке, IFT представляет новейшие технологические достижения в пищевой промышленности и задаёт направление и тенденции развития пищевых технологий. Richen, профессиональный китайский поставщик продуктов и решений для здорового питания, произвел фурор на IFT!
Обзор Экспо
На стенде многие покупатели проявили большой интерес к инновационной продукции Richen. Взаимодействуя с покупателями и специалистами отрасли, Richen представила миру ключевые пищевые ингредиенты, включая хелатные минеральные соли, натуральный витамин К2 и фосфатидилсерин (ФС).
Райан, вице-президент RICHEN Nutritionals, представил продукцию покупателям.
Хелатные минеральные соли
Хелатные минеральные соли характеризуются высокой растворимостью, стабильностью и высокой биодоступностью. Хелаты аминокислот всасываются в желудочно-кишечном тракте в неизменной молекулярной форме, сохраняя стабильность молекулярной структуры в желудочном соке, не раздражая слизистую оболочку желудка, что значительно снижает желудочно-кишечные реакции и обеспечивает улучшенные характеристики применения. Кроме того, хелатные минеральные соли аминокислот захватываются путем активного транспорта в клетки слизистой оболочки кишечника в эпителиальном слое тощей кишки. В отличие от неорганических минеральных солей, они не конкурируют с другими минералами. Попадая в клетки кишечника, минералы высвобождаются из хелатной структуры, что обеспечивает их эффективное всасывание и усвоение организмом.
RiviK2® (витамин К2)
Добавки витамина К2 в пищу часто крайне ограничены, что приводит к его недостаточному поступлению. Витамин К2 играет важнейшую роль в здоровье костей, способствуя более эффективному усвоению кальция костями, повышению плотности костей, снижению риска остеопороза и укреплению здоровья костей.
Каковы преимущества RiviK2®?
РивиК2®Получается методом ферментации и представляет собой полностью транс-натуральный витамин К2. RICHEN может поставлять кристаллы К2 чистотой более 96%, соответствующие стандартам USP, и разрабатывать состав и вспомогательные вещества с учетом этой чистоты. Кроме того, RiviK2 использует экологичный процесс экстракции, исключая использование органических растворителей, что гарантирует экологичность и безопасность для здоровья. Испытательный центр RICHEN, сертифицированный CNAS, имеет возможность разрабатывать и тестировать различные формулы конечного продукта на основе К2. Более того, инкапсулированный К2 в кальциево-магниевые формулы продемонстрировал превосходную стабильность.
В настоящее время витамин К2 используется в таких продуктах, как кальциевые таблетки, капсулы, пероральные жидкости и сухие молочные смеси, для улучшения здоровья костей.
Ri-Magne® (серия оксида магния)
В отличие от современной загрязненной морской среды, оксид магния Richen производится исключительно из природно-чистой воды соляного озера Цинхай, что гарантирует его полную безопасность. Кроме того, гранулы оксида магния Richen обладают превосходной прессуемостью.
Компания Richen, сосредоточенная на новейших инновациях и технологических разработках, стремится использовать передовые технологии для заботы о человеке. В сегментах лечебного питания, базового питания, детских смесей, а также здоровья костей и мозга Richen предлагает научно обоснованные, безопасные и надежные продукты и решения для клиентов в стране и за рубежом. Компания постоянно предоставляет своим клиентам надежные, научно обоснованные решения в области питания, а также доброжелательное, своевременное и профессиональное обслуживание.
В будущем компания Richen намерена углубить исследования и разработки в области питания и биотехнологий, чтобы предоставлять первоклассные решения для здоровья людей.